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31-7-2017

透過應用最佳營運法,提升餐廳管理質素

稻苗學會聯同香港生產力促進局開展「」項目,希望透過一系列的活動,提升餐飲業界質素及能力。首場工作坊於31-7-2017舉行,並以「餐廳衛生及食品安全」為題,邀請本會主席張劉麗賢女士為主講嘉賓,分享如何實踐良好的餐廳衛生及食品安全案例分析。

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