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2015年10月24-25日

粵港澳食品安全交流探索之旅

2015年10月24-25日本會主席、委員及十多位會員共20人參與粵港澳食品安全交流探索之旅,首天(24-10-2015) 參加者在上水火車站集合後,經三小時車程抵達珠海著名的購物中心「華發商都」內的四季佳景酒家,與早在等候的珠海出入境檢驗檢疫局、華發商都等機構高層及「北京師範太學-香港浸會大學聯合國際書院」多位師生,相互交流。並參觀食安示範展示走廊,展出本協會與粵澳兩地過去推行食品安全的工作。飯後團員連同「聯合國際書院」的師生同往「珠海檢驗檢疫局技術中心」他們除介紹檢驗檢疫局的工作外,亦講解「橫琴自貿區」的發展,政府對投資和使用者的優惠政策。及後更實地參觀檢驗檢疫實驗室,使大家獲益良多。晚飯時,大家在輕鬆環境下相互交流討論首天的見聞。返抵酒店後,團友自由活動,各自精彩。

第二天(25-10-2015) ,團員用過早餐後,經關閘口岸進入澳門,直接前往佑漢小販大樓的民政總署食物安全中心參觀,了解澳門民政總署推行食品安全的工作。之後前往橫琴澳門大學飯堂「食通天」餐廳,切實地參觀已考獲ISO22000認證的餐廳底廚房及相關設施。團友並在「食通天」餐廳用午膳,餐後整個粵港澳食品安全交流探索之旅行程亦完結。

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