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國際食品安全協會

 

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13/8/2011  國際食品安全協會成立典禮暨食品安全講座

國際品安全協會成立典禮暨品安全講座於2011813(星期六 ) 在香港理工大學 FJ304室舉  行。當日出席人士眾多,座無虛席。

  典禮開始,首先由臨時執行委員會主席張劉麗賢女士致歡迎詞及簡介協會成立目的和使命、協會的組織、會員分類及其權利等,並預告協會將會舉辦的各項活動。之後,主席隆重介紹協會臨時執行委員成員及榮譽顧問,並頒發委任榮譽顧問。

  中場休息期間,不少來賓即席填寫表格,申請加入協會,令工作人員應接不暇。休息過後,緊接是三場有關食品安全的精彩講座,分別是由張劉麗賢女士主講的「沿著食物鏈看糧食危機:回顧過去30年全球的食品安全事件」、關海山教授主講的「香港的食品安全研究和發展」及由李宇博士所主講的「中國食品安全法規現狀和進展」。

  最後,協會致送紀念品給予出席嘉賓,並由協會副主席張志強教授致閉幕辭。整個典禮在一片掌聲下完滿結束。但仍有不少來賓留下來,擁躍申請加入本會。

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